Concorso “Sustainable Scoops: Local Flavor Contest” – GelatOn the ROAD
Partecipa al concorso di GelatOn the ROAD “Sustainable Scoops: contest sui sapori locali”
Titolo del Concorso: “Sustainable Scoops”
Data di Lancio: 29/2/2024
Durata: Fino a Novembre 2025
Se sei un amante del gelato o un gelatiere che desidera valorizzare la propria abilità e creatività, supportando al contempo ingredienti locali e sostenibili, questo concorso è perfetto per te!
Un’opportunità unica per mettere in risalto e valorizzare l’arte e la competenza dei gelatieri, in armonia con i valori di GELATOn THE ROAD, un progetto dedicato alla diffusione della cultura e della tradizione del gelato a livello mondiale. Non perdere l’occasione di far parte di questa avventura deliziosa e sostenibile!
Il concorso è semplice: crea un gelato delizioso utilizzando ingredienti locali, invia la tua ricetta dettagliata e presenta la tua creazione durante l’evento, enfatizzando temi come la provenienza locale delle materie prime e la sostenibilità. Puoi utilizzare il gelato già preparato oppure realizzarlo sul posto, seguendo le norme igieniche e indossando l’apposita divisa da gelatiere.
Il concorso si articola in due fasi: qualificazione e finale. È aperto ai professionisti del gelato di ogni regione partecipante, che devono preregistrarsi tramite il sito web del progetto. Ogni regione potrebbe stabilire un limite al numero di iscrizioni, potenzialmente richiedendo un round preliminare di qualificazione. La partecipazione è incoraggiata e gratuita, purché si rispettino rigorose linee guida di sostenibilità.
Documentazione e Risorse utili:
Regole del Contest “Sustainable Scoops”: Linee Guida e Normative
Per maggiori informazioni, scrivere a: info@gelatontheroad.eu